貴店のスープに合った自家製麺をおつくりします

まずは、貴店のことをお聞かせください。
貴店のこだわりや、想いを形にすることが弊社の役割です。

スープに合った、「麺の味」・「色」・「くせ」。
これらを決定づける粉の選定から、
貴店のゆで方に最適な麺の太さの選定まで
満足いただける自家製麺の開発を実現いたします。

品質管理や納品もお任せください

自家製麺のよさをそのまま引き出すために、
PGやアルコール類等の防腐剤を一切使用しない
無添加の状態でスピーディーに必要数納品いたします。

お店の主役メニューをプロデュース

“もう少しメニューにインパクトを持たせたい”
“お店の看板メニューを作りたい”

そんな風に考えたことはありませんか？
弊社では、メニュー開発に悩む方々のサポートもいたします。

美味しさを感じるのに重要な役割を果たす「視覚」。
演出から配色・器のデザインまで、
総合的なプロデュースを以って、貴店の「こうしたい」を形にいたします。

夢への第一歩への後押しをいたします

“自分のラーメン店を持ちたい”

そんなあなたの夢、実現してみませんか？
資金調達のサポートや、事業計画書の作成方法など、
開業の敷居を少しでも下げられるよう、
私たちが開業のサポート・コンサルティングをいたします。